Mar 15, 2013 路 Przepis贸w na dobre nale艣niki nigdy do艣膰 ;-). To jest przepis od Julii Child, kt贸ry chwalili艣cie na facebooku. Klasyczne, francuskie, cieniutkie, proste w wykonaniu. Poda艂am ze 艣mietan膮 krem贸wk膮 ubit膮 z serkiem mascarpone i lemon curdem. Pycha, to za ma艂o powiedziane!Przed podaniem dekorujemy wierzch bit膮 艣mietan膮. Porady nie pisz臋 ile dokladnie doda膰 cukru do 艣mietany bo jedna galaretka jest wi臋cej s艂odka , druga mniej radz臋 na pocz膮tek troch臋 mniej bo nale偶y pami臋ta膰, 偶e jeszcze zmieszamy j膮 ze s艂odka galaretk膮 wi臋c lepiej potem dos艂odzi膰 w razie potrzeby.
Sep 2, 2021 路 Ciasto le艣ny mech jest znane i ulubione, u mnie przynajmniej raz do roku jest robione, zwykle w okresie 艣wi膮tecznym, chocia偶 w sumie ka偶da pora jest dobra, bo to ciasto idealnie sprawdza si臋 w po艂膮czeniu z sezonowymi owocami. Dzi艣 mam dla was wi臋c tak膮 bardziej wyszukan膮 i owocow膮 wersje, wzbogacon膮 o maliny i galaretk臋.
Ciasta z galaretk膮 i bit膮 艣mietan膮 szykowane s膮 u mnie w ka偶dym sezonie wakacyjnym. Na moim Blogu Kulinarnym znajdziesz rozmaite przepisy na ciasta z galaretk膮. B臋d膮 to ciasta z galaretk膮 i brzoskwiniami, czy te偶 z innymi owocami. Spos贸b przygotowania: 1. Przygotowa膰 galaretk臋 wedle przepisu na opakowaniu, dodaj膮c troch臋 mniej wody ni偶 zalecane. Wyla膰 do miski/formy, w kt贸rej b臋dzie przygotowywane ca艂e ciasto, wstawi膰 do lod贸wki do st臋偶enia. 2. W osobnych naczyniach rozpu艣ci膰 po 1 艂y偶ce 偶elatyny w 1/3 szklanki gor膮cej wody na 艂y偶k臋 (czyli w sumie 2 . 399 448 761 378 357 81 778 330