Super pyszna i prosta w przygotowaniu zupa pieczarkowa, to jedna z lepszych polskich zup. Sprawdź koniecznie mój przepis i ugotuj swoją pieczarkową z ziemniakami. - szybko, pysznie i prosto. - można ją gotować przez cały rok. - bardzo dokładny opis i wiele porad. Czas przygotowania: 1 godzina.
Sposób przygotowania: Zupa pieczarkowa z ziemniakami i makaronem. pieczarki. Do garnka wlać dwa litry wody, dodać umyte i podzielone na części porcję rosołową oraz warzywa z mieszanki siedmioskładnikowej. Po chwili wkroić obrany i pokrojony w grubsze plastry korzeń pietruszki.
1. Ziemniaki kroimy w kostkę, pieczarki i cebulę w plasterki. Ziemniaki wrzucamy do bulionu i gotujemy ok 25 minut. Cebulę i pieczarki podsmażamy na maśle i dodajemy do bulionu. Zahartowaną śmietanę dodajemy do zupy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Posypujemy posiekaną natką. Dodaj do książki kucharskiej Ugotowane.
Dodajemy makaron i zalewamy gorącym bulionem, doprawiamy solą. Wywar doprowadzamy do zagotowania, następnie przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu przez około 15 minut. Następnie zupę pieczarkową zdejmujemy z ognia i dodajemy łyżkę siekanej natki pietruszki oraz zabielamy śmietaną wcześniej rozprowadzoną w kilku łyżkach wywaru
Zupa pieczarkowa z ziemniakami oraz zupa pieczarkowa z makaronem to dwie świetne wersje tego samego dania. Zupa pieczarkowa z makaronem może być ugotowana w jednym garnku! W momencie, gdy doprowadzimy zupę do wrzenia należy wsypać odpowiednią ilość makaronu i gotować do miękkości.
. 212 34 553 482 564 619 399 516
przepis na zupÄ™ pieczarkowÄ… z makaronem i ziemniakami
